Торт медовик на сковороде
Теперь займёмся тестом. Для этого надо растереть растопленное сливочное масло или маргарин охлаждённый, не горячий с сахаром и яйцами. Массу греть до тех пор, пока масса не станет приятно золотистого цвета,как на фото. Это происходит очень быстро, в течение одной минуты. Сковороду снять с огня немножко остудить и добавить к сливочно-яичной массе.
Вкуснейший медовик без сметаны сможет приготовить каждый. Для этого воспользуйтесь простыми домашними рецептами с пошаговым фото. Знаменитый десерт любят даже те, кто равнодушен к сладкому.
- Приготовление блюда по шагам с фото:
- Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт.
- Оказывается, коржи для торта Медовик можно приготовить и на сковороде, а вовсе не только в духовке. Что, как ни странно, позволит многим решиться, наконец, на создание этого домашнего кондитерского шедевра!
- Согласно ряда исследований медовик — это самый популярный торт в России. Этот торт есть в меню почти всех кафе и ресторанов.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Мешать, постоянно следить, чтобы яйца не сварились до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку, хорошо размешать ложкой.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- В крем лучше добавить сахарную пудру вместо сахара, сахар отдаёт жидкость и оттого крем получается жидким.
- Рецепт крема для медовика
- Выпечка и десерты.
- Опубликовано: 19 октября ,
- Медовик на сковороде — самый быстрый вариант выпечки любимого всеми десерта.
Вариантов рецепта торта Медовик существует огромное количество. Бывают торты со сметанным кремом, заварным кремом, масляным, масляно-сгущеночным кремом. Я решила сделать со сметанным кремом, так как такой торт, на мой взгляд, самый вкусный.
